首圖就來放張食物的照片，這個上面撒著糖粉的千層酥就是我對Imma的第一印象。
大概在半年前，我和我可愛的爸爸經過這家店便覺得很特別，本來想進來嘗試看看新口味，但用餐的人實在是太多了只好作罷。
但正當我們要走的時候，這家店的以色列人老闆走了出來，給了我們一人一支千層酥，還跟我們說了謝謝！從此以後，這千層酥，還有Imma在我心中，便留下一個熱情而好客的印象。
終於在半年之後有了一個機會，讓我來看看這放在我口袋已久的特別餐廳。
小小的店門口，在台南新天地旁邊的小巷子裡。
店內空間。
喜歡他們的麵包的話，也可以買回家～
菜單：
看完了菜單還是很難抉擇啊！！每一種都想吃（超級貪吃ＸＤ）
shakshuka早餐（兩人份）
一開始看到老闆端著一個平底鍋上桌的時候還真的嚇了一跳，仔細一看裡面是兩個加了特殊醬汁、和番茄與一些其他蔬菜一起燉煮的煎蛋（不知道這樣形容對不對，哈哈哈）
個人喜歡它的調味，酸酸甜甜，加麵包吃剛剛好，不會太鹹。
shakshuka早餐還有附六種小沙拉沾醬，最喜歡他的鷹嘴豆泥還有酸奶，麵包也給得很大方，吃起來頗有嚼勁！
熱心的老闆示範吃法，總之就是在麵包裡面夾入任何你想加的東西ＸＤ
鷹嘴豆泥肉排：
哈哈想起來要拍照的時候已經被拿了一塊ＸＤ
這道的食用方法跟上一道一樣，也是拿麵包起來夾夾夾～
比起上一道，我更喜歡這一個，原因是他的肉用香料處理得很香，然後我剛好就是個香料控ＸＤＤＤ基本上只要有香料（還有肉）應該很少東西我會覺得不好吃的！
附餐飲料：鮮奶茶和檸檬特調，檸檬特調加了片薄荷葉。
老闆跟我們說，Imma在以色列語的意思就是「媽媽」，在他的故鄉，大家都十分好客，朋友鄰居之間也常常一起吃飯，十分溫馨。
而他在台南想創造的，就是這樣的一個地方。
與朋友開心的聊天，共進豐盛的一餐，誰會覺得不幸福呢？
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